一日六餐, 家常小菜, 素 September 7, 2018 玉米飯配茄子醬 Yotam Ottolenghi是位我非常敬佩的廚師。雖然我沒有去過他的餐廳，但擁有他的烹飪書。今晚做這個，正好用了夏天最合時的蔬菜。只吃這個已經很滿足。也可以另外煎一塊魚或者什麼的給食肉獸們。 我的做法：